Majspandekager
2 personer
35 g øko. hvedemel
35 g øko. majsmel
1½ dl øko. mælk
1½ øko. æg
1/4 tsk havsalt
Lidt øko. smør
Pandekager:
1. Rør mel og mælk sammen.
2. Rør salt og æg i. Smelt margarinen og rør det i dejen.
3. Bag pandekager af dejen, de skal bages, så de er lyse på begge sider
Sauterede grøntsager med soja:
Friske grøntsager skæres i strimler (hvidkål, gulerod, porre, peberfrugt eller andre faste grøntsager) krydres efter behag med soja.
|
